Ropogós hordós savanyúság Vidék Íze

Hordós /30 les/

Nagyi-féle vegyes hordós savanyúság Hozzávalók: eltenni való uborka, bogyiszlói paprika, kis dinnye, apró csillagtök (bébipatisszon), karfiol, gyöngyhagyma, fokhagyma, zöld paradicsom, hegyes paprika, kemény szilva esetleg sárgarépa a salátaléhez:

Katica konyhája Hordós, vagy vödrös dobálós savanyúság

Vödrös savanyúság 30 literes edényhez Tornyos-Csák Ildikó @cook_7899076 Zalaegerszeg Ez egy régi bevált recept, az ősz kezdetén már készül is télre. Hozzávalók 30 liter 10 liter víz 2-2,5 kg kristálycukor 30-40 dkg só (nem jódozott) 1 l 20 %-os ecet (én 8dl-t tettem) 40-50 szem egész bors 40-50 szem szegfűbors 8 db nagy babérlevél

Hordós savanyúság Recept Receptek Lapja Food, Fruit

30 dkg cukor 24 dkg só 2 kvk borkén 1 csom szalicil 3 csok kapor 1 csom feketebors 2 csom babérlevél 3 db torma zöldségek gyöngyhagyma Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítés: 7 liter vizet és a felsorolt hozzávalókat (kivéve a zöldségek és a szalicil) összekeverjük.

Hordós savanyúság, ahogy anyukámtól tanultam, mindig így teszem el! Egyszerű Gyors Receptek

ZaMaT Befőzés, Retro receptek 0. A savanyúság tartósításáról még nem késtünk le. Ez a mindent egyben savanyúság mindenféle hókusz-pókusz nélkül készül. Nem kell hozz ecet sem, egyszerűen „magától savanyodik meg". A régi hordós savanyúság recept már nagyanyáink idejében is ismert volt, az egyik legegyszerűbb.

Dobálos Savanyuság Receptje 30 LEs Savanyúság (Beledobálós) Timcsi Receptje Cookpad Receptek

Kategória:Hozzávalók: 10 l-es edényhez: 50 l-es edényhez: Elkészítés: Az uborkát, zöldparadicsomot, almapaprikát, gyöngyhagymát jól megmossuk, a levet hidegen összekeverjük. A már meglevő lébe bármikor pótolhatjuk a savanyúságnak valókat. Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Gomba savanyúság » Nyári savanyúság télire

30 Literes Hordós Savanyúság

Másodjára töltöm fel ezt a receptet. Az eredeti videót nagyrészt elvesztettem, de igyekeztem a megmaradt darabolból úgy összevágni, hogy összeálljon egy egés.

Tálaló Hordós savanyúság

Hordós /30 l-es/ recept Kategória:Hozzávalók: 12 liter víz 1.5 liter 20%-os ecet 36 dkg só 2 kg cukor 3/4 cs. mustármag 1/4 cs. babérlevél 3/4 cs. egész bors 6 dkg borkénpor 1/2 cs. szalicil Elkészítés: A cukrot és a sót kevés langyos vízben feloldjuk, hozzáadjuk a többi vizet és minden belevalót hidegen keverünk bele.

AranyTepsi Hordós bedobálós savanyúság

fokhagyma szemes bors kapor csombor mustármag babérlevél A felöntőléhez: 5 g borkén víz só Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Pihentetési idő: 2 hét Elkészítés: A zöldségeket tisztítsd meg: a káposztát gyaluld le, vagy vágd vékony szeletekre, a sárgarépát tisztítsd meg, és szeld hasábokra. A karfiolt szedd rózsáira, a fokhagymát gerezdekre.

Hordós savanyúság (30 literes hordóhoz) Cathy receptje Cookpad receptek

Legalábbis az én ízlésem szerint. Ön nyugodtan tegyen bele annyi cukrot, amennyit az ízlése diktál. Állítsa be kóstolással a lé ízét. Tapasztalataim szerint némileg tompítani fogják a lé ízét a bedobált zöldségek. És ha nem szereti a roppanós savanyúságot, hagyja el a borként. Fő, hogy olyan legyen, amit szívesen fogyaszt otthon mindenki.

Csont nélkül...csak egyszerűen Hordós, dobálós savanyúság

1 kg cukor 0,5 kg só 4,5 dkg nátrium benzoát 3 dkg timsó (gyógyszertárban szerezhető be) 1 dkg borkén 1 dkg citromsav 6 dl ecet (20%-os) 2 nagy db babérlevél 2 púpos ek szemes bors 2 ek mustármag 2 csipet koriandermag zöldségek tetszés szerint (uborka, paprika, zöld paradicsom, hagyma, káposzta, karfiol) Elkészítése:

Régi hordós savanyúság recept Retro Receptek

1. lépés A hozzávalókat a hordóba rakjuk. 2. lépés Fakanál segítségével addig kavargatjuk, amíg a cukor és a só elolvad benne. 3. lépés Ízlés szerint rakhatunk bele uborkát, paprikát (félbevágva kicsumázva) káposztát, zöld pici dinnyét, karfiolt, erős paprika (aki szereti a csípőset) stb. Nálunk mindig az kerül bele, ami terem a kertben. 4. lépés

Szila Hordós savanyúság otthon, házilag

30 l-es savanyúság (beledobálós) Timcsi @cook_8078722 Gárdony, Fejér Megye Nagyon szeretem ezt a savanyúságot! Enyhén édeskés, különlegesen finom a sokféle zöldségtől! Ami a legfontosabb, hogy kis helyen elfér, nem foglal sok helyet a kamránkban! Mindig annyit veszek ki belőle amit elfogyasztunk! #2019 Hozzávalók 15 perc 30 liter 10 l víz 20 ek só

Vödrös savanyúság 30 literes edényhez TornyosCsák Ildikó receptje Cookpad receptek

Hordós savanyúság készítése recept Kategória:Hozzávalók:Elkészítés:Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: varbóc Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Vágott, vegyes savanyúság » Kefir készítése házilag » Hordós savanyúság » Vödrös savanyúságom » Bodzavirág szörp készítése » Brassói rakott savanyúság

Savanyú káposzta készítése házilag hordós káposzta GasztroBlogok.hu

Elkészítés. A recept 5 l üvegre van méretezve. Én évek óta hordóba teszem el a savanyúságot külön az erőset külön az édes fajtát. Az almapaprikát mindig félbe vágom, mert sokszor jártam úgy hogy kívülről szép volt belül meg kukacos így már nem ér meglepetés. Én előre elkészítem a hordókba a levet így van.

Hordós vegyes savanyúság Black eyed peas, Food, Peas

Elkészítés A borkénport és a nátrium benzoátot kevés vízben feloldjuk, majd hozzáöntjük a többi vízhez és az egészet beleöntjük a vödörbe. Hozzáadjuk a cukrot, a sót, az ecetet és a fűszereket, a tormát, a kaprot, a babérlevelet, az egész borsot, a borókabogyót, a mustármagot és a koriandert.

Hordós bedobálós savanyúság recept aranytepsi konyhájából Receptneked.hu

Ropogós hordós savanyúság. Mándity Istvánné egy Bács-Kiskun megyei kis faluból, Katymárról küldte az alábbi savanyúság és az abból készíthető pecsenye receptjét (melyet már a menye fejlesztett ki). Olvasónk évek óta így teszi el a kertjükben termő zöldségeket.